OVER ONS | MHOOM | Amsterdam

Waar MHOOM voor staat

sustainable - fair - beautiful
persoonlijke aandacht
doen wat goed voelt

Wij, Colette de Groot en Sanne Spaargaren van MHOOM vinden het leuk om mensen blij te maken met mooi haar en mooie producten.
In onze winkel vind je alléén merken die gemaakt zijn met respect voor mens, dier en natuur en aandacht voor vorm en kwaliteit.
Uitgangspunten voor onze winkel en onze merken zijn: sustainable - fair - beautiful.
Gewoon, omdat wij vinden dat het niet anders kan.

... Met Het Oog Op Morgen!

Onze keuzes

Bij MHOOM proberen we onze keuzes zo verantwoord en weldoordacht mogelijk te maken.
Alle kleding die je bij ons kunt kopen is "duurzaam": voor ons betekent dat gemaakt met respect voor mens, dier en milieu.
Dat geldt uiteraard ook voor onze haarproducten, en eigenlijk voor alle andere artikelen die we verkopen, gebruiken en serveren.

Maar waarom eigenlijk?
Niet omdat het tegenwoordig (gelukkig) meer aandacht heeft, nee, wij zijn al meer dan 10 jaar bezig met duurzame kleding en milieuvriendelijke haarproducten.
Omdat we dat heel leuk vinden, en ook denken dat het niet anders kan.

Je kunt - wat ons betreft - een kledingstuk pas écht met trots dragen als je weet dat het gemaakt is met respect voor mens, dier en milieu. Gemaakt van zo veel mogelijk natuurlijke en milieuvriendelijke stof, liefst biologisch, je ziet de kwaliteit, maar je voelt het ook, en dat is fijn want je draagt het tegen je huid.

Dit geldt in grote mate ook voor haarverzorgingsproducten en make-up. Je huid komt in nauw contact met deze producten, daarom wil je dat het een fijn, goed product is. Zonder giftige stoffen, en natúúrlijk zonder microplastics, wat een bizarre uitvinding is dat!!

Dat zijn natuurlijk de belangrijkste keuzes die wij (proberen te) maken.
Maar er is nog meer. :)

We wassen je haar met de Showerhead van Ecoheads: een waterbesparende kraan.
De stroom en het gas dat we gebruiken is groen van Greenchoice, onze verlichting is 100% LED, we bankieren - vanaf het prille begin - bij Triodos.
Onze heerlijke koffie is fairtrade en biologisch van Illimani, we schenken biologische thee van BioThee en kruidenthee van Wilder-Land, en we hebben diverse limonades van LemonAid. Hier zitten alleen maar natuurlijke ingrediënten in.
Heb je zin in een lekkere cappuccino of een theetje? Dan krijg je er een héérlijk Holynut gebakje - glutenvrij, suikervrij, biologisch en vegan - bij!

Heb je wat in onze webshop besteld? Milieuvriendelijkheid is voor ons heel belangrijk, daarom proberen we onze pakketjes zo zorgvuldig en milieuvriendelijk mogelijk te versturen. Al het verpakkingsmateriaal dat we gebruiken (de doos, het inpakpapier) wordt hergebruikt (wij kopen nooit nieuw) en we selecteren een zo klein mogelijke doos zodat er zo min mogelijk ruimte tijdens het vervoer wordt ingenomen.

Waar halen we toch die heerlijke koekjes?

Naast het heerlijke gebak van Holynut (glutenvrij, suikervrij, biologisch en vegan) krijg je bij ons ook wel eens heerlijke madeleines van kruidkoek.
Als je er eentje hebt geproefd, kan je eigenlijk nog maar aan één ding denken: waar komen die toch vandaan?
Nou: uit onze eigen keuken! En nu ook uit die van jou :)

Recept "ontbijtkoek" van Tineke
(glutenvrij, suikervrij, vegan)

Benodigdheden
6 medjoul dadels (zonder pit)
1 banaan (goed rijp)
125 gr. amandelmeel
125 gr. boekweitmeel
4 tl. bakpoeder
1 tl. zuiveringszout
2 tl. koek en speculaaskruiden
2 tl. kaneel
125 gr. ahornsiroop of honing
50 gr. kokosolie
150 ml. plantaardige melk (bijvoorbeeld rijst of haver)
snufje zout

Bereiding
Maal de dadels samen met de banaan in je keukenmachine of met je staafmixer tot een pasta.
Doe alle ingrediënten behalve de melk in een kom en roer door elkaar.
Maak het kokosvet samen met de honing in een pannetje langzaam warm.
Voeg beetje bij beetje de melk toe tot cake-achtig beslag, waarbij je ervoor zorgt dat het niet te vloeibaar wordt.

Je kunt er kleine koekjes van maken (zoals wij doen, wij gebruiken een madeleine-vorm), maar je kunt er natuurlijk ook één grote cake van maken. Wat je wilt! Pas dan wel de baktijd aan.

Verwarm de oven op 160 graden.
Als je een cake maakt, hou dan een baktijd van ongeveer 35 à 40 minuten aan.
Onze madeleines liggen ongeveer 12 minuten in de oven.

Onze webshop en milieuvriendelijkheid

Milieuvriendelijkheid is voor ons heel belangrijk, daarom proberen we onze pakketjes zo zorgvuldig en milieuvriendelijk mogelijk te versturen.
Al ons verpakkingsmateriaal (de doos, het inpakpapier) wordt hergebruikt en we selecteren een zo klein mogelijke doos zodat er zo min mogelijk ruimte tijdens het vervoer wordt ingenomen.